奶瓶喂养的婴儿可以传递肥胖风险

时间:2017-03-09 09:01:15166网络整理admin

一项大鼠研究表明,喂食高碳水化合物饮食配方奶粉的婴儿更容易长大成肥胖 - 而且他们将这种风险增加到他们自己的后代身上虽然今天出售的配方奶与母亲的母乳具有相似的碳水化合物水平,但50年前的水平更高纽约州布法罗大学的Mulchand Patel说:“在20世纪50年代和60年代流行的配方奶喂养的婴儿可能已经成长为肥胖症,可能已经将这种特性传给了他们的孩子”科学家们表示,这可能有助于解释近年来肥胖和相关II型糖尿病发病率急剧上升的原因 Patel改变了饲喂大鼠幼仔的牛奶中脂肪和碳水化合物的百分比,同时保持卡路里的数量不变除水外,大鼠母亲生产的牛奶含有8%的碳水化合物,68%的脂肪和24%的蛋白质研究中的大鼠幼崽给予配方奶,其中含有56%的碳水化合物,20%的脂肪和24%的蛋白质研究小组发现这些幼崽在24小时内出现高胰岛素水平,这些水平在整个成年期持续存在两个月后,大鼠开始体重增加,最终变得肥胖研究人员发现了导致胰岛素前体表达增加的分子变化但这些大鼠的后代,由母亲自然吮吸,也产生了高胰岛素水平 “代谢信号会因高碳水化合物饮食而被重置,这会在分子水平上引起永久性变化,”Patel说 “高碳水化合物表型从细胞转移到细胞,并传播给下一代”只有接受高碳水化合物饮食作为幼崽的雌性大鼠传播这些特征帕特尔说,